“潘局长,这位就是我之前跟你说过的,精通鲁菜的秦风秦师傅。”
秦建国带着秦风来到轻工局,对潘局长介绍道。
潘局长一听,忙拉着秦风的手,客套道:“秦风师傅,可把你盼来了,早就听秦主任说你的厨艺超群,今天可要多多麻烦你了。”
秦风闻言,也是谦虚道:“潘局长客气了,做饭是我的看家本事,今天一定让领导吃好。”
说到这,秦风开门见山道:“不知道领导什么时候会来到轻功局食堂,我好算准时间,让领导吃到热乎菜。”
见到秦风没有因为自己是轻工局局长,跟自己多客套,而是直接询问做饭的事,潘局长的心里也多了几分好感。
“领导正在下面的工厂视察,大概还有一个小时会回来,我们现在就可以备菜了。”潘局长说道。
“那就劳烦潘局长,带我到食堂去了。”秦风说道。
“要的!”
潘局长说完,就领着秦风去了轻工局的单位食堂,并且吩咐食堂的师傅,要百分百配合秦风。
“秦师傅,潘局长要的席面菜单已经在这里了,是不是按照菜单上的菜,给您备食材?”
潘局长走后,单位食堂一名老师傅,冲着秦风恭敬地问道。
眼前这位是局长请来的鲁菜师傅,他们如果能在旁边跟着学习鲁菜的做法,也能让他们受益无穷。
“那就麻烦你们了!”秦风礼貌的说道。
当即,所有人就开始忙碌起来。
单位食堂的师傅们备菜的同时,秦风也没有闲着,先做了几道凉菜,给领导们下酒。
等食材备得差不多后,秦风估摸着领导们应该快要回来了,当即就开始炒起菜来。
“秦风师傅,领导们已经回到轻工局门口了,您开始炒菜了吗?”
等轻工局一名干部,替潘局长跑腿过来,询问厨房状况时,秦风已经弄好了4道菜。
“已经做好四道菜了,葱烧海参,四喜丸子,糖醋鲤鱼,还有九转大肠,还有几道凉菜,可以先上菜,让领导先吃着。”
“我这还有几道菜,马上就好、”秦风说道。
那干部一听,脸色一喜。
领导们视察了一个上午的工厂,现在都饿得不行了,肯定希望一回来,就能吃到热菜。
这从第三国营食堂请回来的师傅,就是专业,时间掐算得刚刚好。
“好咧,麻烦秦师傅了。”那名干部说完,就让人先把做好的鲁菜端上去。
很快,秦风又把爆炒腰花,油爆双脆,德州扒鸡,红烧大虾,还有一品豆腐几道菜,都做好,让人送到轻工局单位食堂的包间中。
可以说鲁菜的九道经典名菜,秦风都做了个遍。
想来那位北方来的领导,看到这一桌子鲁菜,应该不会不满意。
果然,没过十分钟,刚才那名来催菜的干部,又跑到后厨,冲秦风道:
“秦风师傅,领导喊你过去一下。”
“怎么,是菜的味道,出什么问题了吗?”
秦风闻言,反问道。
那名干部满脸堆笑,恭敬地说道:“总之是好事,你跟我去就行了。”
见到这干部都这样说了,秦风拍了拍衣服,就跟着干部走向了单位食堂包间。
“领导,我把人请来了。”
那名干部一进包间,就恭敬地说道。
说完,他就退出包间。
显然,他的职级,还没资格在这包间里吃饭。